BW CAVE

渋谷・宇田川町の路地、ビルの2階に扉を開く「BW CAVE」は、カジュアルな居酒屋の気軽さと洗練されたバーの面白さがひとつになった場所です。階段を上がった先に広がるフロアには、コンクリートの質感を生かした現代的な設えと、気さくなスタッフが迎える居心地の良い空間が広がっています。

タップから届くマティーニと多彩なカクテル

まず試したいのは、タップから注がれるオリジナルのマティーニです。ドライな一杯からほんのり甘みを残したものまで揃い、そのすっきりとした口当たりが喉を心地よく潤してくれます。さらに、定番の枠に留まらない個性豊かなハイボールスタイルや、クラフトビール、ワインまで幅広くラインナップされており、その日の気分や料理の進み具合に合わせてグラスを選べます。

町中華のエッセンスをモダンに楽しむ小皿料理

料理は、どこか親しみのある町中華を軸にひとひねり加えたメニューが中心です。お酒の合間に少しずつつまめる小皿仕立てになっており、点心や春巻き、ジューシーに揚げられたフライドチキンなど、スパイスや香りを効かせた品々が並びます。しっかりお腹を満たしたい時には、香ばしい焼きそばやラーメンといった締めの一皿も頼もしい選択肢です。

カウンターでもテーブルでも心地よいひととき

席はバーカウンターのほかテーブル席も備わっており、ふらりと1〜2杯楽しむバー使いはもちろん、友人と料理を囲んでじっくりディナーを味わう時間にも自然に寄り添います。事前予約やクレジットカード決済、楽天ペイにも対応しているため、渋谷の夜のプランに組み込みやすいのも魅力です。